【豬母】
一間超平民…價錢又超親民的小吃攤
多平民呢就讓我來說說
哇嗚~~看到了嗎?
這才是台灣在地正港的小吃呀
每次去我們一定點滿滿的一桌
將我們每次去必點整理出來給你們瞧瞧
多麼美味可口
來吧~看看我們曾點了什麼
«豬血湯…»
可無限續湯
重點中的重點
它的豬血永遠是滿滿的一碗
看到沒看到沒…
簡直不用錢這樣
這樣一碗才30元
就算請老闆加湯
老闆也不吝嗇的把韭菜再給它加到滿
«貢丸湯...»
的湯也可以無限續
一碗20元
貢丸~~就貢丸
也不錯吃
«小菜…»
重點中的精華來了
來豬母真的不是來吃麵的
是來吃小菜的…
先說說我們常點必吃的小菜吧!
燙青菜(空心菜、波菜)、滷豆腐、滷蛋、豆干
豬舌、豬心、三層肉、豬肚、豬大腸
燙魷魚、鯊魚煙
它的小菜很特別…可以拼盤
二種二種拼一盤
(但是2015新規定:假日不給拼)
一個人去吃又想吃很多種的時候
真的很讚~多種口味一次滿足
而且又不貴
外面隨便一盤肝連就要50扣
豬母小菜才40元(青菜30元)…真的真的很不貴是否
其它就不多揣述因為很常見
就來說說這個…豬肚&豬大腸
我每次去一定要點
它的豬肚不會很軟爛(太爛我不敢吃)
咬起來很有嚼勁
但也不會硬到你咬不動
而且都有清理乾淨沒有任何腥味
搭配薑、香菜加點辣…
哦~~真是極品呀
其他小吃攤幾乎沒有這樣
燙魷魚&鯊魚煙
尼爸每次去必點
它的沾醬就是哇沙米
我比較愛鯊魚煙
魷魚出菜前老闆會先燙一下
很滑口(不好夾就是了)
吃起來脆脆的
鯊魚煙我都搭配薑沾哇沙米吃
超好吃
有時候它的油脂還很多
吃起來QQ的很有膠質
沒錯!這樣也是40元
而它的青菜也是這樣滿滿的一大盤
不會因為今天菜漲價就縮水
吃的很過隱
這是燙波菜 也很少見
說完了平民…現在要告訴大家它有多親民啦
大家有沒有很好奇我們每次去都花多少伙食費
來唷!我來公佈一下…
【在哪裡…報給你知】
近期嚐鮮日:2015.04
五星級:«««««